Bienvenidos a Cestigalia

Bienvenidos a Cestigalia Regalos con Gusto, espero que disfruteis en este rinconcito y aquí estaré para resolver todas vuestras dudas, comentar experiencias con los productos, cualquier duda también podeis enviarme un email, os responderé en la mayor brevedad posible.

sábado, 27 de agosto de 2011

Tazas y Cucharas, juntas pero no revueltas...

Hoy me han llegado nuevos chocolates, umm que buena pinta tienen...me los trajeron hoy al mediodía fresquitos. Esta vez cogí otra marca diferente de Bombones, Xocoter, son Bombones y chocolates artesanos de muy buena calidad y con muchísima variedad, pero seguiremos teniendo los Bombones Belgas de Licor Amuselle.

Yo, que soy muy cafetera, me encanta el café....se me ocurrió una idea para cuando vengan amigos o familia a tomar café a casa, ¿por qué no acompañar un rico café con unos chocolatitos? quería algo original, y mirando los catálogos que tengo de chocolates se me ocurrió combinar las Cucharas Arabescas de Chocolate, con unas Tacitas de Capuccino de Chocolate y la verdad que queda genial. Es un detalle muy bonito para regalar en cesta con unos Cafés, Infusiones y un Azúcar Candy o con aroma.

Las Cucharas son preciosas y muy originales, las hay surtidas de chocolate negro y de chocolate blanco, también se pueden utilizar para adornar un postre, como una tarta, unas natillas, flan, ... le dan toque diferente.

Las Tacitas de Capuccino son unos bombones artesanos de la marca Xocoter, con forma de taza. Es un bombón de chocolate blanco, aromatizado con canela de Ceilán en polvo con una crema de capuccino al cacao. A mi no me gustan los bombones de café, me encanta el café, pero no en un bombón; pero he probado estas tacitas y están deliciosas, tienen un suave sabor a café, pero muy muy suave; os recomiendo probarlas.

Hice unas fotos de un ejemplo de como presentar las cucharas y las tacitas con café, juntas pero no revueltas ;).

Por cierto, os voy a contar una anécdota que me pasó ayer: hice unas magdalenas y quise darles un toque rosa para darles un poco de gracia por las niñas...uff se me fue la mano con el colorante jeje, era la primera vez que utilizaba colorante en gel y como dice Pedro, me quedaron unas madalenas de la Pantera Rosa jajaja, pero salieron muy ricas ;).

Feliz Fin de Semana, disfrutar mucho que ya queda poco para la "Vuelta al Cole".

Besitos

Uxía




domingo, 21 de agosto de 2011

Peperoncini con Tonno: Ferraris en versión pimiento

Hoy os voy a hablar un poquito de los Peperoncinis con Tonno de Quintessenza, pequeños pimientos italianos dulces, rellenos de atún.
El lunes pasado comimos con mis padres y los de Pedro y aprovechamos para poner los pimientitos para probarlos, ¿qué mejor ocasión para probar un producto de calidad de nuestra tienda que con la familia y amigos?, así saco fotos y me dan opiniones y me comentan sobre los productos.
Comentaros que les han gustado a todos, la verdad están muy bien, tiene un suave relleno que no elimina el sabor propio del pimiento. Son ideales para acompañar una carne, con los entremeses, ...Nosotros los hemos presentado con unas aceitunas rellenas de anchoa y unas hojitas de perejil y adornado con el Vinagre Glaseado Blaze de Naranja que le da un toque exótico.

También los hay rellenos de alcaparras y anchoa y cebollitas rellenas de atún, no los tenemos en tienda pero si os interesan se pueden pedir.

Os dejo una foto para que veáis como quedó, espero que os guste.

Besitos y Feliz Semana!!
Uxía

miércoles, 17 de agosto de 2011

Novedades: deliciosas galletas

Después de unos días de descanso con nuestras niñas y con la familia, vuelvo a escribir por el blog.
Ayer fuimos a Betanzos a ver el Globo, a las niñas les encanta, lo hemos pasado genial y los fuegos artifciales fueron preciosos!!, nos han encantado. Os dejo unas fotos para compartirlas con vosotros.

Empezando a inflar el Globo
Ayys teníamos una farola que no nos dejó hacer buenas fotos, siempre nos ponemos cerca pero este año hemos quedado un poco más lejos.

Y ahora me dejo de rollo y os voy a comentar....tuvimos la reunión de la que os he hablado el otro día, y genial, queremos incorporar a la tienda unas galletas deliciosas que hace una chica de Santiago, Araceli. Nos ha dado unas pocas para probar y están de vicio!!deliciosas...hoy las he probado con un riquísimo Té Azul.
Las tiene de muchos sabores, Vainilla, Arándanos, Canela, Chocolate, Café,...uff no recuerdo....muchas....las que más nos gustaron fueron las de Arándanos, Vainilla y Canela, pero están todas genial. Queremos incorpor también los CupCakes que es algo que me llama mucho la antención, son preciosas, nunca los probé pero tienen una pinta...están genial para regalar con unos cafés, infusiones, chocolates, mermeladas,...parauna merienda, una fiesta, ...También hace galletas personalizadas decoradas, ideales para bautizos, bodas, comuniones, cumpleaños, fiestas,..
También vi que tenía unas magdalenas de Naranja que tenían un aspecto delicioso.
Los Cupcakes y las galletas personalizadas las vamos a vender por pedido, ya que necesita tiempo para prepararlas, decorarlas,...y los cupcakes debido a sus caracterísiticas y que os lleguen en las mejores condiciones mejor que sea con pedido, las galletas necesitamos que las encarguéis con unos 15 días de antelación y los cupcakes ya os iré informando.
Las galletas sin personalizar intentaremos tenerlas en stock, estos días os pondré todos los sabores y precios.
Os dejos una foto para que veais como son, espero que os gusten :).
Besitos
Uxía

domingo, 14 de agosto de 2011

Un toque original a tus platos: Vinagre Glaseado

Hola!!

Después del descansito de ayer, vuelvo a escribir un poco. La tarta de queso que hice el viernes salió riquísima!!.

Hoy voy a hablaros un poco sobre los Vinagres balsámicos glaseados Blaze, son ideales para poner en ensaladas, incluso en las de pasta y para darle un toque final a tus platos, ya que debido a su textura es ideal para decorar. Yo en las ensaladas los utilizo junto con el vinagre balsámico o el de vino porque el glaseado le da un punto dulce y el vinagre agrio y queda genial.
Tenemos el Clásico y también con sabores a frutas: de Fresa y de Naranja que le dan un toque original, me encantan en cualquier tipo de ensalada. También los hay con sabor a Manzana, Limón e Higo; no los tenemos en la tienda pero si te interesa te lo pedimos, el de limón tiene que estar muy rico.
La marca que tenemos en Cestigalia es ACETUM, de gran calidad y viene en una botellita de plástico muy original.
Acetum garantiza la calidad de sus productos desde el interior, con un sofisticado control de calidad gestionado por su propio laboratorio, y también desde el exterior, habiendo obtenido varios premios y certificaciones de calidad.
Esta semana os pondré una receta con foto incluída de una deliciosa ensalada de pasta con unos originales lacitos italianos.
Adicionalmente, en los próximos días tendré una reunión para incorporar a la tienda un nuevo producto artesano, si sale adelante os informaré puntualmente de la novedad ;).
Buenas noches, besitos
Uxía



viernes, 12 de agosto de 2011

Chocolates belgas recién llegados: NewTree

Por fin!! hoy me han traído los chocolates belgas NewTree, tenía muchas ganas de verlos y probarlos porque me estuve informando y hablan muy bien de esta ellos.

Os cuento, me llegaron las tabletas de 80 gr de: Chocolate negro 73% con Cereza, Chocolate con Leche con Canela, Chocolate con Leche con Lavanda y Chocolate negro 65% Chili; y las barritas de 30 gr Superfruit de chocolate negro 65% Arándanos, Granada y Papaya. En septiembre me tiene que llegar la Crema de Chocolate con leche y miel que la verdad creo que va a estar muy rica.

Son ideales para regalar o para darse un caprichito y lo mejor de todo es que son de gran calidad y tienen buen precio

He probado la barrita Superfruit de chocolate negro 65% con Arándanos, Granada y Papaya, y está deliciosa!! el chocolate negro es el que me gusta, ya que no me gusta muy dulce, y con el punto de las frutitas está genial, se le ven las frutitas rojas en medio del chocolate umm simplemente deliciosa. Ya os comentaré qué tal los otros chocolates.

Hemos seleccionado estos sabores, pero queremos ir incorporando poco a poco más variedades, es que hay tantos sabores... si os interesa alguno que no tenemos no dudeis en pedírnoslo y te lo conseguimos, envíanos un email o dímelo por aquí.Tenemos una encuesta en la web donde podeis votar vuestro sabor preferido, para votar pincha aquí.

Ahora os voy a comentar un poquito sobre estos chocolates. Hay varias categorías:

Pleasure: un moneto intenso del placer más puro, rebosante de minerales y fibras.
  • Cacao Intenso: con un 73% de caco (manteca d ecacao pura). Rico en minerales y fibra..
Tranquility: te invita a un mundo de sueños y serenidad gracias a las propiedades naturales de la tila y sus efectos relajantes.
  • Lavanda: piérdete en La Provenza con los sabores florales, dulces y embraguiadores de NewTree con Lavanda que también contiene un extracto natural de tila.
  • Naranja Amarga: Déjate sorprender por las notas dulces, azucaradas y crujientes de
    NEWTREE con NARANJA AMARGA y arroz tostado, que también contiene un extracto natural de tila.
Eternity:Una deliciosa fuente de antioxidantes, gracias al extracto natural de uva y té verde.
  • Cereza: Déjate sorprender por los sabores frescos y exquisitos de NEWTREE con CEREZA. Además de la cereza, este chocolate contiene un extracto natural de piel de uva rico en antioxidantes.
  • Grosella Negra: Detén el paso del tiempo saboreando las notas afrutadas y la intensidad de NEWTREE con GROSELLA NEGRA. Además de la grosella negra, este chocolate contiene un extracto natural de piel de uva rico en antioxidantes.
  • Menta: Explora el sabor picante, fresco e intenso de NEWTREE con MENTA. Además de la menta, este chocolate contiene un extracto natural de té verde rico en antioxidantes.
Cocoon: toda una delicia para el bienestar de la mujer, enriquecida con brotes de soja ricos en isoflavonas.
  • Canela: Ríndete a las sensaciones dulces y plenas de NEWTREE con CANELA. Un chocolate delicioso que te sumerge en una sensación cálida de armonía. Este chocolate contiene un extracto natural de brotes de soja ricos en isofl avonas, que ayudan a las mujeres a mantener el equilibrio y el
    bienestar.
  • Albaricoque: Sumérgete en las notas suaves y aterciopeladas de NEWTREE con ALBARICOQUE.
    Para vivir un momento armonioso, fragante y sutil. Este chocolate contiene un extracto natural de brotes de soja ricos en isoflavonas, que ayudan a las mujeres a mantener el equilibrio y el bienestar.
Alpha: un chocolate intenso y delicioso, con un 30% menos de azúcares que el chocolate equivalente. Una fuente natural de Omega3 gracias a las semillas del lino dorado.
  • Chili: ALPHA con CHILI es la explosiva combinación de chocolate negro extrafi no, pimiento chili picante, semillas de lino ligeramente tostadas y arroz tostado y crujiente. Omega 3 es un ácido graso natural que posee efectos benefi ciosos sobre la mente y el estado de ánimo general.
  • TomilloALPHA con TOMILLO es la combinación culinaria de chocolate negro extrafi no, tomillo aromático, semillas de lino ligeramente tostadas y arroz tostado y crujiente.
  • Negroes la exquisita combinación de chocolate negro extrafino (65% de cacao), semillas de lino ligeramente tostadas y arroz tostado y crujiente.
 Ya veis que hay una gran variedad de sabores donde elegir...cada cual más sorprendente.
Las barritas las hay de: Galleta (chocolate negro con galleta); Almendras ( chocolate con leche y almendras); Cereales (Negro 65% con Omega 3); Superfruit (negro 65% arándanos, granada y Papaya); y Muesli/Lima (leche con pepitas de lima y muesli).





Hos dejo por hoy, voy a hacer una tarta de queso porque mañana vamos a ver a mi abuela y a pasar el día con ella, si me da tiempo mañana os contaré alguna cosilla, sino hasta el domingo.

Besitos y feliz fin de semana.

Uxía 

jueves, 11 de agosto de 2011

Los chupitos ahora... ¡se comen!

Hola!!

Parece que por fin llegó el veranito por Galicia...ya era hora!!, a ver si se queda unos días y podemos disfrutar un poco de la playa con las peques.

Os voy a dar una idea original para cuando tengais invitados a comer o cenar o vayais de invitados y quereis llevar un detalle. Son unos vasitos pequeñitos de chocolate negro para chupitos, ideales para poner licor, son superoriginales, ricos y además después no tendreis que lavar vasitos...simplemente os los comeis. Son los Vasos de Chocolate Dobla, viene en un estuche don 12 vasitos. También los podeis utilizar para rellenar con crema pastelera, merengue, crema de chocolate, mermelada, ...como acompañamiento a los postres.
Son ideales para servir con cualquier licor a tu gusto, desde aquí os sugerimos una Crema de Orujo Gallega, o un Licor de Chocolate Belga, aunque próximamente queremos incorporar más licores gallegos a la web, ya os iré comentando.



Besos

Uxía

Fruta Confitada bañada con Chocolate

Hola!!

Desde que descubrimos la Fruta confitada bañada en Chocolate, la ponemos como acompañamiento con el postre en comidas y cenas familiares y con amigos; y es todo un éxito, le ha gustado a todo el mundo. No me gusta la fruta confitada ni con chocolate, pero he de reconocer que las de Xocoter me encantan...y son muy viciosas, sobre todo las de naranja que al ser bolitas pequeñitas cuando empiezas a coger no paras...

Os voy a hablar un poco de las que tenemos en Cestigalia:
Si quieres te podemos preparar una original bandejita con los productos que más te gusten y la cantidad que desees, en la tienda tenemos una como modelo, pero si la quieres con otras cantidades, nos envias un correo diciendo lo que quieres y te remitiremos un presupuesto a la mayor brevedad posible.


Buenas noches

Uxía

miércoles, 10 de agosto de 2011

Receta de Rissoto al Pomodoro

Buenos días,

Ayer hice de cena un  Rissoto al Pomodoro (Rissoto con tomate) con huevos rellenos. Estaba riquísimo, cuando lo puse a cocer pensé que iba a estar muy fuerte porque tiene muchas especias, pero no, estaba en su punto, quizás un pelín soso; eso que estamos acostumbrados a comer con poca sal, por lo que os recomiendo que lo probeis antes de servir por si necesita sal. Yo lo hice como en la receta pero en vez de ponerle caldo de verduras no salado le puse agua. Cuando se estaba haciendo ummm que bien olía, sobre todo a romero.
El rissoto que tenemos en Cestigalia es italiano, de la marca  Principato di Lucedio, de gran calidad, viene ya listo para preparar. Se hace muy rapidito, está muy bien como acompañamiento y para hacer una cenita rápida pero rica.

Los ingredientes que tiene son: Arroz Baldo (un arroz muy finito), tomate, ajo, romero, cebollino y albahaca.

Bueno, os voy a dejar la receta.


Tostar el contenido en 2 cucharaditas soperas de aceite de Oliva virgen extra, yo utilicé el de Dominus que tiene muy buen sabor , durante varios segundos. Verter alrededor de 1litro de caldo vegetal (no salado e hirviendo) y cocer durante 13 minutos mezclando de vez en cuando. Apartar del fuego, poner la tapa y dejar en reposo durante 2 minutos. Opcional: Añadir 2 cucharadas de queso rallado (parmesano reggiano o grana pardano).

Si os interesa el Rissoto al Pomodoro en Cestigalia, pincha en aquí , tenemos más variedades: Rissoto con setas y Rissoto al Hortelano (con verduritas); también os podemos conseguir: Rissoto Selvático y Rissoto Nero (negro)

Espero que os haya gustado, iré poniendo de vez en cuando alguna receta de los productos de cestigalia con foto incluída.

Que tengais un Feliz día

Uxía



martes, 9 de agosto de 2011

Mermeladas Can Bech

Para que nos sigais cocociendo un poco y veais un poquito los productos que vendemos, hoy os voy a hablar un poco de las Mermeladas Can Bech que son con las que trabajamos, también tenemos Mermeladas sin azúcar añadido, de otra marca, de las que ya os hablaré.

Voy a ir haciendo recetas con nuestros productos y poniendo las recetas y fotos para que veais como quedan.

Hemos elegido esta marca porque tiene productos de gran calidad, una variedad impresionante y están muy muy ricas, la gente que las ha probado les ha encantado. Son artesanas y sin conservantes. Tiene mermeladas, conservas y salsas, de las que os iré hablando más adelante.
Mermeladas clásicas:
  • Mermelada de Albaricoque: una de sus mermeladas clásicas y mejor valoradas. Elaborada con albaricoques frescos en su punto de maduración, que aporta un sabor puro y auténtico de esta fruta veraniega para poder disfrutarla durante todo el año. Ingredientes: ngredientes: albaricoques, azúcar, pectina de manzana y zumo de limón. Ideal con unas tostadas con mantequilla para el desayuno, para rellenar una tarta o para acompañar un trocito de queso manchego,...
  • Mermelada de Frutas del Bosque: esta combinación de frambuesas, mora, mirtilo, y fresas nos ofrece una mezcla ácida en su punto justo. Ingredientes: frambuesas, fresas, azúcar, manzanas, moras, grosellas, zumo de limón y pectina de manzana. Ideal para cubrir una tarta de queso y como no para hacer unas ricas tostadas para desayunar.
  •  Mermelada de Higo Negro, Ingredientes: higos, azúcar y zumo de limón. Es una de las mermeladas más preciadas de Can Bech, todo un éxito; es como si comieras un higo, a quien le gustan los higos es una auténtica delicia. Ideal con una tostada de queso, con helado de nueces de macadamia,...
  •  Mermelada de Kiwi y Plátano: mezcla el sabor cítrico del kiwi y el dulce del plátano, muy original porque contiene las características semillas del kiwi. Ingredientes: Kiwis, azúcar, manzanas, plátanos, zumo de limón y pectina de manzana. ideal para cubrir un bizcocho de chocolate. Es una mermelada que está gustando mucho.
  •  Mermelada de Melón y Sandía, Ingredientes: melón, sandía, azúcar y zumo de limón. Esta mermelada es especial, ya que tiene trozos de melón y sandía, tiene un sabor muy dulce. Ideal para acompañar una ensalada de frutas, con un helado de queso fresco,..
  • Mermelada de Naranja:  Ingredientes: naranjas, azúcar y zumo de limón. Ideal para combinar con un hojaldre de frutas frescas, como base para salsa de naranja o con unas tostadas con mantequilla. Riquísima!!
  • Mermelada de Tomate, Ingredientes: tomates, azúcar, manzana, zumo de limón, pectina de manzana y canela. Esta mermelada está muy rica con una tostada de queso de cabra, nosotros la hemos probado con pan y una gotita de aceite de oliva y jamon serrano y está deliciosa.
 Can Bech tiene un surtido de mermeladas con cacao, la verdad que es una novedad y para los amantes del chocolate todo un placer. Os comento las que tenemos:
  • Mermelada de Cacao con Frmabuesa, Ingredientes: frambuesas, manzana, cacao, azúcar, zumo de limón. Hice un bizcocho y lo rellené con la mermelada, estaba buenísimo!!
  • Mermelada de Cacao con Higo, Ingredientes: higos, cacao, azúcar, zumo de limón. Sin duda es un producto diferente, parar rellenar pasteles, como cobertura decorativa,...
  • Mermelada de Pera y Jengibre con Cacao, Ingredientes: peras, cacao, azúcar, zumo de limón, jengibre.Ideal para acompañar Creps de Pera y miel, combinar con unas pera confitadas,...
  • Mermelada de Cacao con Naranja, Ingredientes: Naranjas, azúcar, cacao y zumo de limón. Ideal para rellenar un pastel de naranja y chocolate, para desayunar con tostadas,...
Debido a la gran variedad de productos que tiene Can Bech, nos es imposible tener en stock de todos, no dudeis en enviarnos un email o comentarlo por aquí si os interesa algún producto que no tengamos publicado en la tienda.

Buenas Noches

Uxía







Presentación y Empaquetado

Cuando me puse a mira cosas para la tienda tocó mirar lo del Papel de Celofán, vaya sorpresa me llevé al ver todo un catálogo de papeles preciosos con diferentes dibujos, preciosos!, me fue muy difícil elegir es que me los llevaba todos!!, además tienen un toque especial y muy original, ya lo descubireis...
Voy a comentaros entonces como empaquetamos para regalo nuestros productos, como los productos se lo merecen porque son de calidad, el empaquetado no va a ser menos....todos nuestros papeles son de calidad, ya sean los de celofán para las cestas o los de regalo, cualquiera de ellos es italiano.
El Papel de Celofán lo tenemos decorado, tenemos diferentes dibujos para poder personalizar cada cesta, por ejemplo a una cesta que lleve café lo preparo con un papel de celofán que tiene dibujitos de granos de café, para los desayunos tenemos uno especial de miel que tiene un toque muy agradable, algunos ya lo sabeis...que será?, tenemos otros para las infusiones,...son todos especiales y muy lindos.
Para envolver para regalo las cajas de bombones y regalos que no vayan en cesta también tenemos papeles muy bonitos, alguno también con un toque especial, es una sorpresa!!
Las Canastillas las estamos preparando con papel transparente con un precioso Lazo azul o rosa dependiendo de si es niño o niña
Todos los paquetes van con un precioso lazo, y son todos de gran calidad, también tenemos algún complemento dependiendo de la ocasión.

Feliz día y disfrutar del buen tiempo!!

lunes, 8 de agosto de 2011

Cafés

Hoy os voy a comentar un poco sobre los cafés que tenemos, me encanta el café y he probado bastantes de esta marca, sobre todo los arómaticos, están riquísimos!!, ya los conocía antes de tener Cestigalia y cuando contacté con el proveedor me alegré mucho de poder ofrecer estos cafés de gran calidad.
En la tienda, el café que tenemos es de la marca CaféO, es una marca de café gourmet bastante conocida y de mucha calidad, tienen gran variedad de cafés, infusiones y complementos que iré comentando más adelante.
Información: Tueste natural. Molido y envasado al vacío para garantizar la conservación de la calidad de este producto. El molido de este café admite la preparación tanto en cafetera Express como en papel filtro. Se recomienda utilizar agua embotellada y servirlo recién hecho.
Os voy a ir comentando las variedades que tenemos.
Este café es mi peferido junto el de vainilla umm están deliciosos, me recuerdan los cafés con aroma que tomábamos una amiga y yo en Coruña, que ricos!!, se notaperfectamente el sabor a avellana, es ideal para tomar una tarde de otoño o invierno en compañía de tu gente más cercana, pruébalo, seguro que no te decepcionará.
Está muy rico también, tiene mucho éxito, la gente que lo ha probado le encanta, tiene un rico olor a café pero se nota el olor a cacao y en sabor se le nota perfectamente el punto a cacao.
Para mi gusto es el que más fuerte se me hace, tiene un sabor bastante fuerte.
 No lo he probado, peor tengo muchas ganas porque si el de cacao está buenísimo, este tiene que estar genial, cuando lo pruebe os comento que tal.
  • Café Aromatizado Exótico: Delicada mezcla de cafés Arábica con el prefumado sabor de frutos exóticos.Café puro Arábica sutilmente perfumado al gusto de frutas exótica. Marcado aroma. Delicioso también en frio como café helado. Estuche de 125 gr.
Lo he probado y está muy rico, os lo recomiendo que lo probeis con hielo, está genial.
  • Café Aromatizado Vainilla: Mezcla de los mejores Cafés Arábica enriquecida con el suave y delicado aroma de la vainilla. Estuche de 125 gr.
Como ya os comenté en el de Avellana, riquísimo!!, tiene un suave aroma a vainilla.
  • Café Clásico Arábica: El mejor Café Arábica de Brasil, Colombia, Costa Rica y Kenya en una equilibrada mezcla. Estuche de 250 gr.
  • Café Clásico Brasil: Café puro Arábica, neutro y ligero, poca acidez, perfumado, suavidad refinada. Estuche de 250 gr.
Muy rico, es bastante suave.
Muy rico, es bastante suave.
  • Café Clásico Guatemala: Excelente Arábica de gusto afrutado, con marcado aroma, cuerpo y ligera acidez. Estuche 250 gr.
  • Café Clásico Kenya: Café puro Arábica, muy fino, sabor denso con marcado aroma. Estuche 250 gr.
  • Café Clásico Cuba:  Café puro Arábica ligero, poca acidez y muy equilibrado. Estuche de 250gr.
Es muy aromático.

Os dejo una foto de mi preferido.




domingo, 7 de agosto de 2011

Choc-o-lait

Para amantes del chocolate, llega un nuevo concepto, una deliciosa experiencia: con CHOC-O-LAIT se prepara una bebida de auténtico chocolate en tan sólo un relajante minuto.
Hecho con verdadero chocolate belga de Callebaut, el concepto de CHOC-O-LAIT es tan simple como original. Un palito de madera en un pequeño cubo de chocolate de máxima calidad que se derrite suavemente en la leche caliente, normal o de soja.
 Cuando estaba mirando productos para la tiendade los productos que más me llamaron la atención fueron los choc-o-lait, por lo originales que son: un palito de madera con un cubo de delicioso chocolate belga para deshacer en leche caliente e incluso tomarlo a bocados . Los hay de varios sabores: chocolate con leche, chocolate negro, caramelo, café, avellana, cointreau, canela, orgánico chocolate con leche y orgánico chocolate negro.

Debido a la gran variedad de sabores que hay, en stock solemos tener el de chocolate con leche, el negro y de café; ahora mismo están agotados en almacén la mayoría y tenemos de leche y de café, en septiembre recibiremos de chocolate negro. Si te interesa alguno de los sabores que no tenemos, dímelo y lo pediremos, ya que los suelen tener y en un par de días, como mucho 1 semana, los podemos tener en tienda. Quienes lo han probado les ha encantado. Simplemente deliciosos!!

Infusiones That´s Tea

Os voy a comentar un poco sobre las infusiones That´s Tea, quienes habeis entrado en el apartado Infusiones seguro que las habeis visto, deciros que las infusiones a granel Burriac son de la misma casa que las de That´s Tea, la diferencia es That´s Tea viene estuchado y Burriac es a granel. Os voy a comentar un poco de cada una, hemos probado bastantes, ya que nos gustan mucho las infusiones y nos han encantado, son muy suaves y saben a lo que tienen; es decir, se distinguen perfectamente los sabores.

Ahora voy a hablaros un poco de cada una, y si hay alguna que os interesa y no la tenemos, la pedimos sin ningún problema.
  • Choco & Orange: Rooibos con chocolate y Naranja. Los ingredientes son: Roiboos, chocolate (azúcar, cacao, manteca de cacao, cacao en polvo y emulgente: lecitina de soja), piel y flor de naranja y aroma. "Es una tentación en mayúsculas. El que descubrió la combinación de naranja y chocolate debería ser inmortalizado para siempre. No la he probado, en cuanto la pruebe os comento que tal, la verdaque tengo muchas ganas porque parece diferente al tener chocolate.
  • Full Relax: Infusión relajante. Los ingredientes son: Rooibos, manzanilla, honeybush (arbusto sudafricano ligeramente más dulce que el rooibos, tiene unas flores amarillas que tienen un característico olor a miel), melisa, anís, raíz de ginseng, hojas de mora y aroma.
  • Rooibos Original: Colores intensos se alían con aromas exóticos en esta infusión 100% África. Para espíritus libres. Los ingredientes son: Rooibos Original BIO.
  • Afrutado Frutas del Bosque: notas: Frutos del bosque deshidratados. Es una de las infusiones a granel. Son frutitos del bosque desidratado, ya vi alguna persona comer las frutitas una vez hecha la infusión...deja una infusión de color rojo, es muy rica. Tenemos en bolsitas de 50gr y de 100gr pero al ser a granel si nos enviáis un correo os ponemos la cantidad que querais. Infusiona a 100º y el tiempo de infusión es de 8 minutos.

  • Té Azul Oolong: Té de media fermentación. Alata calidad con sabor de frutas. Muy rico en vitaminas y minerales. Ayuda a disminuir grasas. Está muy rico. Infusiona a 70º/80º; Tiempo de infusión: 2 minutos.


  • Té Blanco Imperial Nights: Té blanco Pai Mu Tan Imperial. Los ingredientes son: Té blanco Chino Pai Mu Tan Imperial. Cierra los ojos. Intenta imaginar cuál sería el lugar perfecto paradisfrutarde este té. Ahora ábrelos.Se recoge sólo durante los primeros días de primavera. Antioxidante más potente de la naturaleza. "Aumenta las defensas y la capacidad de concentración y es un gran aliado contrala fatiga física y mental. Combate el envejecimiento celular". Infusiona a 70º/80º; tiempo de infusión 2 minutos.
  • Té Rojo Pu-ERH Estival: notas: té rojo con Vainilla, Naranja y Fresa. El Té rojo adquiere sus propiedades después de un tiempo de maduración. Cuantos más años de maduración, mejor. Conocido como el té delos Emperadores. En China se considera un producto medicinal. Lo he probado, es de los que más me gustan, está buenísimo, sabe a frutas, se nota la naranja y la fresa.  Infusiona a 90º, Tiempo de infusión: 3 minutos.

  • Té Verde Sencha Piña Colada: Sencha Japonés, es un té verde tostado japonés hecho de hojas expuestas directamente al sol(Wikipedia); con toques florales. El Té Verde es un té no fermentado, a partir de la hoja  que se cuece y seseca al fuego para parar la fermntación. Contiene menos teína. Es antioxidante. La he probado y nos ha gustado mucho, sabe a piña con coco, estámuy rica con leche condensada... Infusiona a 70º/80º, tiempo de infusión: 2 minutos.

  • Té Verde Spring Bloom: Té verde con toques florales. Los ingredientes son: Té verde, fresas, capullos de rosa, flores de malva, pétalos de girasol y aroma. Con un Té como éste la vidaparece más tranquila, menos rígida y más alegre. Sonreir antes de abrir. Este lo he probado y está riquísimo!! junto el Estival son los que más me gustan, tiene capullitos de rosa amarilla, vale la pena probarla, está genial.
Hasta aquí son las que tenemos en la tienda, ahora os comento alguna que me comentaron que están muy bien, tenemos el enlace en el blog de la web de That´s Tea donde vienen todos los sabores. Si os interesa alguno me lo comentais y los pido.
  • Té Verde Tokyo Style: Té verde con PAi Mu Tan y Limón. Los ingredientes son: Té verde, piel de naranja, jengibre, té blanco Pai Mu Tan y aroma de limón. Ceremonia, sutileza y buen gusto. Este Sencha japonés te ayudará a entender en qué consiste eso que llaman zen. Infusiona a 70º/80º, tiempo de infusión: 2 minutos.
  • Té Verde Touareg: Té verde con Menta Fresca. Los ingredientes son: Té verde, menta-hierbabuena y aroma natural de hierbabuena. El té moruno se acostumbraa tomar muy caliente, así que no te dé vergüenza hacer ruído al sorber. Infusiona a 70º/80º, tiempo de infusión: 2 minutos.
  • Té Negro Earl Grey Superior: Té Negro con Bergamota. Los ingredientes son: té negro, Darjeeling (té verde muy suave) y aroma natural de bergamota. El té negro es un té fermentado a partir de hojas secas que se dejan fermentar y se vuelven a secar. Propiedades antioxidantes y diuréticas. Generalmente posee un aroma más fuerte y contiene más teína que los otros tés. Típico té de invierno. Infusiona a 95º, Tiempo de infusión: 4 minutos.
  • Té Negro Granma´s Fruits: Té Negro con Frutos del Bosque. Los ingredientes son: Té negro, saúco, moras, hojas de frambuesa y aroma. Este té recuerda a la mermelada de frutos del bosque recién recogidos que preparaba la abuela de Caperucita. Infusiona a 95º, Tiempo de infusión: 4 minutos.
Bueno si alguien las ha probado y quiere comentar cuál le ha gustado más, la que menos...o quereis comentar cualquier cosa, por aquí estaremos. No os comenté que las infusiones That´s Tea que vienen estuchadas, vienen en un frasquito de plástico, parece cristal, muy elegante, dentro de una cajita descubierta por 2 lados por donde se ve el frasco. Ideales para regalar solas como detalle o con un estuche de Azúcar Candy y unos bombones, o con unas cucharillas de chocolate negro y blanco con dibujo arabesco que son muy elegantes para acompañar una infusión o un café, las tenemos en el apartado Chocolates----Objetos.

Bombones belgas Amuselle de Licor

Para empezar a hablaros un poco de los productos que tenemos, voy a empezar por los Bombones belgas con licor Amuselle, ya que son unos bombones que están gustando muchísimo. Primero os voy a decir como son, tienen un delicioso chocolate belga negro y en su interior tienen una capita de azúcar y a continuación el licor, comentaros que tiene mucha cantidad de licor, están etiquetados con las siguientes marcas de licores: Cutty Stark, Gran Marnier, Amaretto, Cointreau, Poire William, Remy Martin, Mandarina Napoleón, Saint James.
Los ofrecemos en cajitas de 16, 18, 32 ó de 50 bombones; también los podemos presentar en otro tipo de cajitas "ballotin" que saldría más económico e incluso en bolsitas de celofán.
También los hay disponibles de Chocolate con  leche con Licor y Café, no los tenemos en tienda pero si te interesan, nos envias un email y los pedimos. Tengo publicado el enlace de la casa que los fabrica por si quereis más información o ver las variedades que tienen.
Os dejo una foto de los bombones para que veais como son.

sábado, 6 de agosto de 2011

Introducción

En Cestigalia ponemos a tu disposición un amplio catálogo de productos de alta calidad. Lo que queremos es que puedas sorprender a alguien con un regalo muy original, ¿por qué no sorprender a un amigo, familiar con un original desayuno?; o si vas como invitado a comer a casa de alguien sorprende a los anfitriones con una original cesta confeccionada al máximo detalle. Tenemos un amplio catálogo de cestas prediseñadas pero también te ofrecemos la posibilidad de elegir tú la cesta que más te gusta y los productos que quieres que incorporemos; también cabe la posibilidad de prepararte los productos para regalo pero sin cesta, o si te interesan algunos de nuestros productos para ti sin ser para tegalo, también te los preparamos. Lo que sí te recomendamos es que si quieres los productos sin cesta, nos indiques si es para regalo, si van en cesta ya entendemos que sí es para regalo.
Tenemos 3 tipos de Productos: los Gourmet, los Regalos y Complementos y las Canastillas; en los Productos Gourmet incluiríamos el apartado de Cestas Prediseñadas: Meriendas, Desayunos "Bonjour!" , Gourmet,...y los Productos Gourmet: Cafés, chocolates, gourmet, mermeladas,... Regalos y Complementos en el que tenemos algunos detalles para incorporar a las cesta, como pueden ser peluches, palilleros,...; las Canastillas están en Bebé, donde podemos enontrar 2 apartados: Canastillas, donde incluímos algunas Canastillas ya diseñadas y finalmente Regalos Bebé donde hay productos para el bebé que puedes comprar sueltos para regalo o para tu bebé o elegir una cestita y diseñar tú mismo una canastilla, si es así te recomendamos que nos escribas un email diciendo los productos y cesta que te interesa y te paso presupuesto; ya que al ir en Canastilla siempre ajusto un poco el precio porque hay mucha diferencia entre comprar 1 ó 2 y comprar 4 ó 5.
Poco a poco iré comentando cosas, productos nuevos, y alguna cosita más. Cualquier duda o algo que no quede suficientemente claro no dudéis en consultarme, ya sea por aquí o mediante un email.