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martes, 22 de mayo de 2012

Salsa de Tomate Bruschetta Torre Saracena

Hoy os voy a hablar de un producto que hemos probado el otro día para cenar que nos ha gustado mucho; y os dejo la receta supersencilla y rápida pero muy rica.

El producto del que os quiero hablar, es de la Salsa de Tomate Bruschetta Torre Saracena y la podeis encontrar en Cestigalia.


 La preparé para cenar con pasta y nos ha gustado mucho. Para la elaboración de esta salsa utilizan tomates de Calabria y aceite de oliva virgen. Su textura no es homogénea, sino que nos podemos encontrar con trocitos pequeñitos de tomate, a mi me resultó muy agradable encontrar los trocitos, me gustó mucho la textura que tiene porque parece más natural.

De esta marca también podríamos conseguir otras variedades, si os interesan, podeis enviarnos un email y en 2 ó 3 días lo tenemos aquí. Las variedades que también tienen son:
  • Salsa de tomate y rúcola silvestre: auténtica rúcola silvestre de la zona de Calabria, un sabor muy italiano.
  • Salsa de tomate y albahaca: con albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
  • Salsa de tomate picante: deliciosa salsa de tomate con pimienta y guindilla.
La Salsa la hice con unos Tortellini rellenos de espinacas y queso fresco.

Ingredientes:
  • 2 bandejitas de Pasta fresca, yo utilicé Tortellini
  •  1 tarro de Salsa de Tomate Bruschetta Torre Saracena, 275 gr
  • Queso Rallado
  • Aceite de Oliva
  • Sal
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite de oliva hasta que esté "al dente". Escurrir y poner en una bandeja



 Añadirle la salsa de tomate y extenderla bien
 y a continuación espolvorear con queso rayado. Yo utilicé queso rallado en polvo pero con el de gratinar seguro que queda genial. 



Es una receta básica, muy sencilla pero esta salsa de tomate le da un toque muy rico y para salir de un apuro o hacer una cenita rápida está muy bien. 

Espero que os haya gustado y os animeis a probar esta salsa, está muy rica .

Os iré dando más ideas con los productos que tenemos en Cestigalia.

Besitos!!!

Uxía 

4 comentarios:

  1. Delicioso plato d epasta, habrá que probar esa salsita!!besitos lindaaa

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  2. Muchísimas gracias preciosa!! muy sencillito pero se puede hacer de mil maneras, nosotros como lo hice para cenar hice una cosita sencilla y la verdad que la salsa le dio un toque muy rico. Un besito enorme!!

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  3. Una propuesta muy interesante y que hay que probar sin duda!!!!
    Un saludo
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  4. :) Miguel, muchas gracias por tu comentario. Un abrazo!!

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